Ensalada de cangrejo La ensalada de cangrejo se puede servir sola, con lechuga, o se puede usar para rellenar tomates, tartaletas o pasta.
Cóctel de cangrejo El cóctel de cangrejo es un primer plato delicioso y un magnífico aperitivo, cuando se sirve en vasos pequeños.
Langosta salteada con nata Langosta cocida salteada en mantequilla y una salsa con nata, jerez seco y yema de huevo.
Salsa de tomate con cangrejo Una rica salsa para arroz o pasta con una base de salsa de tomate enriquecida con nata y cangrejo.
Cangrejo gratinado con salsa tártara caliente La salsa tártara templada es una una velouté de pescado, o una bechamel, enriquecida con yema de huevo, alcaparras, pepinillo en vinagre y p
Salmón con salsa de mostaza Una receta my simple pero que puede sorprender a cualquier invitado con el sabor y la presentación de los mejores cocineros.
Pescado azul Se consideran pescado azul aquellas especies que tienen 5-15% de grasa distribuida por el cuerpo.
