Atún con vinagreta Un plato fuerte que resulta ligero. Queda muy bien con una ensalada de lechuga o con un puñado de hojas variadas de ensalada.
Barbacoas veraniegas Una barbacoa al aire libre es la manera perfecta de cocinar en un día de verano, o una noche.
Empanadas y empanadillas al horno Con masa y un poco de relleno se puede hacer una comida sencilla, muy satisfactoria y que mancha poco.
Tortillitas de almejas Las tortillitas de almejas es un plato que se asocia con las vacaciones de verano en Nueva Zelanda.
Filetes de salmón al horno Una receta que resalta el savor suave y fácilmente reconocible del salmón.
Brochetas de gambas y chorizo Las mezcla gambas, chorizo y ajo a la parrilla da como resultado unas brochetas increiblemente sabrosas.
Crema de langostinos Una crema de langostinos es un plato para impresionar, ideal para empezar una comida elegante.
Janssons frestelse La tentación de Jansson es un plato típico sueco con capas de patata, cebolla y pescado encurtido bañados en crema.
Pez espada al orégano El pez espada queda bien a la plancha, a la parrilla o hecho en la barbacoa. Y resulta delicioso con el adobo adecuado.
Paté de marisco El paté de cangrejo es la base de varios platos fríos para para aliviar la pesades de los días calurosos. Es también un gran aperitivo.
Cangrejo gratinado El cangrejo gratinado se puede servir como un primer plato de lujo para impresionar a los comensales.
