Plato principal

Platos para servir como plato principal, o plato fuerte, de una comida.

plato fuerte

Hay muchos tipos de salchichas, así que merece la pena experimentar para encontrar las que más nos gusten.

Este corte de carne queda tierno y suculento cuando se guisa a fuego lento en su jugo, o con muy poco líquido.

El pescado no tiene piel ni espinas y está empanado, así que esta es una de las recetas que más gustan a todos, particularmente a los niños.

Carne de buey a la brasa con una costar de ajo, perejil y pan rallado. Se sirve con una guarnición de pimientos verdes, de bola, fritos.

Un filete grueso de falda o aleta marinado y asado a la parrilla y que después se corta contra la fibra.

Albóndigas de carne de ternera y carne de cerdo, condimentadas cebolla ajo y perejil y guisadas en su salsa.

Cordero condimentado con la mezcla de especias ras al hanout, jengibre, ajo y canela y cocinado a fuego con tomate y zanahoria hasta que la