Pasta a los dos salmones La pasta a los dos salmones es un plato completo que podría servirse como plato único.
Pastel de carne picada glaseado con kétchup de tomate (Kansas) Este tipo de recetas abundan en Estados Unidos y no sólo en el Medio Oeste, pero casi todas usan salsa de tomate. Esta receta usa kétchup.
Hamburguesas (Kansas) Como la barbacoa es muy popular en Kansas, hacer hamburguesas es una forma de acercarse a su cocina.
Carne hervida con repollo (corned beef & cabbage) Es la versión norteamericana del plato tradicional irlandés de carne de cerdo hervida con repollo.
Cerdo hervido con repollo Una vez hecho el plato, la carne se corta en lonchas y se sirve con el repollo hervido y un poco del líquido de cocción como salsa.kg
Estofado irlandés Un buen estofado irlandés es espeso y abundante, un plato sustancioso y sabroso. Nada que ver con una sopa.
Bacalao a la flamenca (cabillaud à la flamande) Una receta típica belga que resulta muy sabrosa a pesar de su sencillez.
Steak tartare Los filetes tártaros se sirven en platos indivduales con hierbas picadas y una yema de huevo encima.
Musaca (moussaka) Es un plato hecho con berenjenas y carne picada de cordero muy popular en los balcanes y el mediterráneo oriental.
Berenjenas rellenas de pescado Las berenjenas rellenas siempre resultan un plato reconfortante y altamente nutritivo.
Albóndigas suecas Las albóndigas suecas se hacen en cazuela y se sirven con una salsa hecha con el jugo de la cazuela y lecha o nata líquida.
