Verduras y hortalizas

Recetas con verduras y hortalizas, tanto las que se pueden servir como primer plato o como las que se pueden servir como guarnición.

Una ensalada de pimiento rojo asado y tomate asado o frito, aliñada con ajo, aceite, vinagre y sal.

Los alimentos congelados conservan casi todas sus propiedades. Son la mejor opción después de los alimentos frescos.

Los alimentos se tratan y se conservan dentro de recipientes esterilizados y cerrados herméticamente.

Algo para picar con más saludable que las patatas fritas, con más nutrientes y menos aceite.

Las zanahorias a la crema pueden servirse como primer plato o como guarnición de un asado.