Huevos rancheros Huevos fritos que se sirven sobre tortillas de maíz, también fritas, acompañados de salsa mexicana, frijoles refritos y chiles.
Filetes con salsa dorada de champiñones La sopa dorada de champiñones se convierte en la salsa de los filetes a la plancha.
Sopa dorada de champiñones Una sopa de champiñones con leche y caldo que adquiere un color dorado al añadir pimentón o tomate.
Sopa borracha (Panamá) No es una sopa. Es un delicioso postre dulce que tiene un poco de jerez y ron.
Cestas de galleta con ensalada de fruta La ensalada de fruta es un postre saludable y también puede ser un postre de lujo cuando se presenta en una cesta de galleta.
Ensalada danesa de pepino en vinagre Un plato que tiene parte de ensalada y parte de pepino en vinagre. Se sirve como guarnición.
Salsa picante de jengibre Una salsa fuerte que es perfecta para mojar otros ingredientes que no tienen mucho sabor, como el tofú.
Fondue suiza tradicional Es un plato de queso fundido al que se le añade vino y kirsch, además de varios condimentos. Se come mojando trozos de pan en el queso.
Batido de café El batido de café es una versión más elaborada de la leche con café que es tan popular en Rhode Island.
Pollo jamaicano (jerk chicken) Pollo adobado en la mezcla de especias típica de Jamaica y asado a la parrilla o en el horno.
Pescado frito al estilo cajún Filetes de pescado empanados y fritos, condimentados con ajo, cebolla, tomillo, pimienta y pimienta de cayena, típicos de la cocina cajún.
Gambas al ajillo Las gambas al ajillo de comen muy calientes. El mejor recipiente para hacerlas es una cazuela de barro, qu puede ir de la cocina a la mesa.
