Chutney de manzana El chutney de manzana no solo es un gran ingrediente para tener en la despensa, sino que también es un magnífico regalo comestible.
Manzanas al amaretto Cuando se trata de manzanas caramelizadas con mantequilla y azúcar y mojadas en amaretto, más vale dejar sitio para el postre.
Tarta de cerezas Una tarta de masa quebrada dulce rellena de cerezas igualmente dulces es una de las cosas buenas que trae el verano.
Quinua con brócoli y tomate al estilo italiano Quinua, brócoli y tomates secados al sol cocinados como el arroz al estilo italiano, pero sin más grasa que la que lleve el caldo.
Fruta tropical con ron y canela Se puede servir como ensalada de frutas para postre, pero queda mejor con tortitas o como relleno para cestas de merengue o galleta.
Adobo de cerveza para carne El adobo hace que la carne de peor calidad, que suele quedar algo dura y seca al cocinarla, resulte tierna, jugosa y más sabrosa.
Daiquiri de mango Una bebida refrescante de mango y lima que llega del hemisferio sur. Es una bebida alcohólica.
Sambal de judías verdes Judías verdes condimentadas con sambal, la pasta picante tan popular en el sudeste asiático y cocidas en leche de coco.
Pollo en salsa teriyaki El pollo teriyaki es uno de los platos japoneses más famosos. En esta receta se simplifica el método cocinando el pollo sobre el fogón.
Salsa de queso al estilo mexicano Se sirve con carne a la barbacoa aunque también queda muy bien como salsa para mojar triángulos de maíz.
Pastel irlandés de carne y cerveza negra Un plato que, además de calmar el apetito, ciertamente reconforta cuando hace frío.
