Familia

Los niños a partir de los cuatro años pueden comer practicamente de todo. Es bueno tener una colección de recetas sencillas para usar a diario en las comidas familiares.

Se sirven como aperitvo en muchos sitios, y como acompañamiento para el pescado frito en algún otro.

El sabor y la calidad de la mermelada de naranja casera hace que valga la pena el esfuerzo que hay que hacer al prepararla.

La carne fiambre es un plato se sirve frío y se puede preparar por adelantado. La receta que permite incorporar verduras.

La sopa mallorquina es un plato tradicional de la gastronomía de las Islas Baleares y una de las recetas más populares proque es sencilla.

Gachas de harina de mandioca. Suelen servirse como acompañamiento a otros platos.

Pescado guisado en aceite de palma con ocra, espinacas y hojas de batata.

Los pestiños son dulces de masa frita mojados en miel. La masa lleva vino y semillas de anís.

Los soplillos son merengues de almendra. Son ligeros y, como su nombre sugiere, una ráfaga de viento se los llevaría.