Rollitos de carne (Rinderrouladen) Un plato alemán que consiste en rollitos de carne rellenos con tocino, cebolla, mostaza, pepinillos y otros encurtidos.
Cordero empanado Suelen ser chuletas de cordero empanadas, pero también puede hacerse con filetes de pierna.
Bobotie Un plato popular de Sudáfrica que es una deliciosa mezcla de carne al curry y fruta terminado en el horno con una capa de leche y huevo.
Ensalada de berenjena y hortalizas (salata aswad) Una ensalada con berenjena frita y hortalizas variadas aliñada con aceite y zumo de limón, como se prepara en Sudán.
Sosaties Brochetas de carne adobada en vino, vinagre y curry en polvo muy populares en las barbacoas sudafricanas.
Tofu salteado al estilo oriental Tofu cocinado con albahaca, salsa de soja y sambal ulek, un plato para los vegetarianos más estrictos.
Filetes de pescado al horno con salsa Filetes de pescado hechos en el horno con aceite, mantequilla y limón, cubiertos con una sabrosa salsa de cocina.
Ensalada de brócoli El brócoli sabe a otra cosa cuando lo cortas fino, lo mezclas con mayonesa vegana y le agregas un toque de especias.
Tofu revuelto El tofu revuelto es una alternativa vegana a los huevos revueltos. Es fácil de hacer, rico en proteínas y está listo en menos de 15 minutos.
Rape a la malagueña Las jugosas rodajas de rape quedan perfectas cocinadas en una sabrosa salsa sabrosa con pan frito, almendras, tomate y azafrán.
Berenjenas gratinadas Una receta clásica de la cocina mediterránea, con rodajas de berenjena fritas gratinadas bajo una costra de pan rallado, ajo y perejil.
Puré de hortalizas asadas Un puré reconfortante que aporta la energía necesaria para mantenernos activos en todo tiempo.
