Estados Unidos

Salsa cremosa

Se trata de una especie de bechamel hecha con grasa sobrante de un asado.

Uno de los platos más conocidos de la cocina del sur de los Estados Unidos, particularmente popular en Kentucky.

Es un guisado especiado de carne y verduras que se hace en Kentucky, cuyo origen se remonta a los días de la frontera norteamericana.

Hay mucho más que pan de trigo y barbacoas en la comida de Kansas.

Se cocina casi solo y es abundante, un plato perfecto para cualquier celebración.

Unas natillas un poco distintas de las habituales. Se hacen con suero de leche.

Un ponche servido de forma diferente y frío y es una receta primaveral

Nativo de México, el chile jalapeño ha encontrado un lugar especial en muchas cocinas.

Al conservar los chiles en vinagre y conseguir que duren mucho tiempo, siempre los tendremos disponibles.

Estos bocados picantes se pueden servir como aperitivo o tapas.

Una guarnición diferente para la carne a la parrill

No hay muchos platos que sean igual de fáciles y rápidos de hacer y que resulten tan ricos como las quesadillas.