Champiñones con especias Los champiñones quedan muy saborosos cocinados con especias y de forma simple.
Salsa verde italiana Una salsa de hierbas que se sirve fría. Va muy bien con pescados blancos o carne a la parrilla, ya sea blanca o roja.
Judías verdes al estilo oriental El aliño de ajo, jengibre y salsa de soja mejora el sabor de unas simples judías verdes.
Tortas de avena Las tortas de avena escocesas son un tipo de galletas saladas. Son fáciles y van muy bien con todo tipo de ingredientes, dulces y salados.
Guisantes a la francesa Esta es la receta ideal para aprovechar los guisantes más grandes, que son menos tiernos, y las hojas exteriores de una lechuga.
Tournedos con mantequilla de anchoas La mantequilla de anchoas hace que estos tiernos filetes resulten más apetecibles.
Ajo caramelizado El ajo caramelizado es un condimento exquisito muy fácil de hacer. Va bien con casi todos los asados, ya sean hortalizas, aves o carne.
Maíz asado en su cáscara El maíz asado es otro de los acompañamientos tradicionales para la carne a la barbacoa. y va muy bien con todo tipo de carne asada.
Patatas y cebollas en papillote Se pueden hacer en el horno o se pueden hacer sobre la barbacoa, al mismo tiempo que se asa la carne.
Relleno de manzana y cebolla Un relleno de fruta del tiempo le da variedad a los asados. El relleno de manzana y cebolla es ideal para la temporada otoñal.
