Papillote de pescado con zanahorias El pescado se cocina dentro de un paquete de papel, con su propio vapor.
Chuletas de cordero con salsa de puerros y vino Es una receta para quedar bien sin pasar horas en la cocina.
Berenjenas rellenas La berenjena se convierte en un recipiente comestible. Un plato clásico que siempre cae bien.
Tiras de ternera con verduras Unos minutos de cocción son suficientes para obtener una carne y verduras tiernas, bañadas en una salsa ligera y aromática.
Filete de ternera empanado al estilo vienés Su encanto está en el contraste entre ese rebozado aireado, casi hojaldrado, y la carne tierna y jugosa del interior.
Salchicha alemana al curry (currywurst) Una salchicha tipo bratwurst, dorada, bañada en una salsa de kétchup especiada con curry y espolvoreada con más curry por encima.
Pollo y fideos chinos salteados al estilo tailandés La ventaja de este tipo de salteado es la rapidez, una vez picados los ingredientes, se cocina en cuestión de minutos.
Fideuá negra con bocaditos de pescado rebozado La tinta de calamar tiñe los fideos de un negro intenso que contrasta con el blanco del alioli y el dorado de las bolitas de pescado.
Dorado adobado a la parrilla El dorado, también conocido como pez limón o mahi-mahi, es un pescado que brilla por su carne firme, magra y de sabor dulce y suave.
Brochetas de gambas con salsa tropical Un plato que hace pensar en sol y verano, transportándote a las playas del Caribe.
