Arroz de otoño Un arroz cocinado al estilo italiano con castañas, champiñones y setas, los frutos del otoño.
Caldereta de almejas al estilo de Manhattan Una sopa reconfortante para combatir el frío que no lleva leche ni productos lácteos, sino una base de tomate.
Caldereta de almejas al estilo de Nueva Inglaterra Un plato de caldereta de almejas al estilo de Nueva Inglaterra bien caliente es algo perfecto para los días fríos.
Chow mein Chow mein es el nombre genérico de un plato de fideos chinos cocidos y salteados. Hay cientos de recetas pero todas siguen el mismo método.
Patatas guisadas con mejillones y cebolla Los mejillones abundan en las costas escocesas y esta es una de las formas en las que los cocinan.
Paté de pollo El paté de pollo es un plato elegante para recibir invitados o para una mesa abierta, y es más fácil de hacer de lo que parece.
Ensalada tailandesa de fideos y gambas Una ensalada con fideos chinos cocidos y un aliño lleno de sabores del sudeste asiático.
Latkes Son tortitas de patata, cebolla y pan ácimo tícipas de la gastronomía judía que se sirven como acompañamiento de otros platos.
Potaje de alubias blancas con calabaza Alubias blancas y calabaza en un reconfortante potaje con ternera, chorizo y judías verdes. Sirve como plato único.
Revuelto de berenjenas con huevo Una receta deliciosa servido tal cual como primer plato o como parte de una selección de aperitivos.para extendr sobre pan tostado.
Paté de lengua a la inglesa Las pastas de lengua envasada resulta útil para servir algo de comer a quienes llegan a deshora y necesitan un tentempié.
