Primer plato

Es una ensalada popular en el Mediterráneo oriental y el norte de Africa. Se hace con pan plato, tostado o frito, y hortalizas.

Los pimientos de piquillo tienen un sabor único, a la vez picante y dulce, que convierta a esta sopa en algo especial. La sopa puede convertirse también en un sorbete para servir entre platos o puede usarse la sopa congelada como decoración.

Queda mejor cuando se usan sólamente las hojas exteriores de la lechuga que normalmente no se echan a la ensalada. Es una forma de aprovecharlas.

Una sopa especiada originaria de la cocina de la India que es muy popular en la cocina británica. La sopa se sirve acompañada de arroz blanco, preferentemente basmati.

La pasta con salchichas y salsa de tomate y manzana ed una comida con un presupuesto barato y que puede estar lista en menos de media hora.

Una receta sencilla, ideal para tener algo de comer en la mesa en tiempo mínimo aquellos días que se tiene prisa y no apetece calentar una comida congelada.

La quinua puede sustituir al arroz en casi todas las recetas, incuído un pilaf.

Según como se mire, son pimientos rellenos de una crema de huevo con verduras, o una tarta de verduras con pimiento como base.

La ensalada de patata es el acompañamiento ideal de muchos platos típicos americanos, especialmente en verano, cuando la barbacoa funciona a toda potencia.

Es una tarta con una base de masa quebrada y un relleno de crema, huevo y cebolla. alemana de cebolla. Servirla acompañada de vino blanco, preferentemente Riesling. Guten Appetit!

Las judías verdes aliñadas así se sirven como acompañamiento pero pueden convertirse en un primer plato.

Los rollitos vietnamitas parecen un plato sofisticado pero realmente no son tan complicados y los ingredientes no son caros. Están rellenos de ensalada o ingredientes cocinados, y se sirven fríos, así que pueden ser una buena opción para llevar al campo o al trabajo.