Menestra básica Esta receta queda mejor con verduras frescas, pero pued hacerse con verduras congeladas o una mezcla de verduras congeladas y frescas.
Champiñones rellenos Unos deliciosos champiñones rellenos con jamón, cebolla y ajo, cocinados en el horno. Un plato fácil pero que impresiona.
Champiñones al vino Champiñones cortados en láminas slateados y terminados en una deliciosa salsa con ajo y vino blanco.
Coliflor rebozada Pocas recetas con coliflor son mejores que la coliflor rebozada. El esfuerzo merece la pena.
Coliflor al horno La coliflor cocida y después grtinada en el horno con salsa bechamel es siempre un plato sabroso y reconfortante.
Coles de Bruselas rehogadas Las coles de Bruselas rehogadas se pueden servir como primer plato o como guarnición de un plato de carne asada.
Col rellena La col rellena se puede servir como primer plato de la comida o como plato único para la cena.
Cardo al horno Cualquier vedura con bechamel y una costra dorada de queso gratinado resulta un plato muy satisfactorio. El cardo no es una excepción.
Huevos rellenos de dieta Los huevos rellenos pueden convertir una comida de dieta de adelgazamiento en algo más interesante.
