Comer y Beber
cocina y recetas para todos los gustos

Recetas de cocina

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Yogur casero Charo Un cuenco de loza lleno de yogur artesanal, hecho en casa.
Sopa de apio Natural Apio verde.
Gelatina de naranja a la menta Marcia Menta fresca y naranjas.
Sopa de plátano verde nómada Una taza con sopa de plátano verde.
Ensalada Waldorf Pinche Detalle de una ensalada Waldrof.
Ternera guisada a la provenzal Anemer Ternera guisada a la provenzal con coliflor al vapor y arroz integral con quinua roja.
Ensalada de caviar y queso Yo cocino Una forma de presentar la ensalada de caviar y queso, IA generada.
Pan con arándanos Natural Bocadillo de pavo asado con salsa de arándanos y pan con arándanos.
Tortilla enrollada de pollo Anemer Burritos de pollo y verduras cortados por la mitad en diagonal.
Ensalada tropical Yo cocino Piña tropical.
Pimientos rellenos de quinua y gambas con aguacate Charo Un pimiento rojo asado, relleno de quinua y gambas con aguacate.
Sopa de aguacate Anemer Crema de aguacate fría decorada con lechuga y lima.
Chow mein Mundo Chow mein con champi;ones y espinacas.
Emparedados de berenjena en salsa Anemer
Bacalao a la lucana Mundo Bacalao a la lucana con guindillas
Salsa blanca (besamel o bechamel) Equipo Comer Beber Preparando una salsa besamel.
Sopa aterciopelada Anemer Sopa aterciopelada de caldo de ave.
Velouté Boraz Detalle de salsa velouté.
Repollo salteado Mara Sartén con repollo salteado al estilo irlandés.
Repollo con morcilla Anemer Un plato de repollo con morcilla.
Puré de chirivías y alubias al romero Cara Un tazón de puré de chirivías y alubias al romero.
Cordero guisado al estilo marroquí Cara Cordero guisado al estilo marroquí, tayín de cordero.
Panellets (empiñonados) Charo Un plato con panellets empiñonados.
Yemas de Santa Teresa Anemer Yemas de Santa Teresa en sus moldes de papel.
Paté de champiñones al vino Boraz Detalle de un paté de champiñones.