Dieta vegetariana

Dieta vegetariana estricta.

Un plato sencillo pero muy sabroso que suele servirse como acompañamiento con ugali.

El seitán es una proteína versátil de origen vegetal.

Un producto fermentado derivado de la soja con un alto contenido proteico.

Los beneficios que aporta el tofu y cocinarlo como un profesional.

Una receta sencilla que usa aquafaba en lugar de clara de huevo. Los merngues resultan dulces y ligeros.

Una receta que se puede preparar para toda la familia a la vez. Basta con separar la porción del bebé antes de condimentar el plato.

Esta receta de tofu frito es la combinación perfecta entre sabor y salud. El tofu cocinado así queda crujiente y sabroso.