Sopa de elote Esta sopa combina nata con la dulzura del maíz recién cosechado. Es una comida reconfortante en cualquier época del año.
Lentejas al estilo colombiano Lentejas cocidas que se terminan con un sofrito de ajo, cebolla y tomate.
Pak choi salteado con enoki y nudos de tofu Los nudos de tofu son una excelente alternativa a la carne o el pescado salteados y van bien con el bok choi y las setas enoki.
Puré de patata y zanahoria para toda la familia Este puré se puede preparar para toda la familia, apartando la porción del bebé antes de sazonar el puré. Este puré se puede congelar en por
Halva de zanahoria (gajar ka halwa) La halva de zanahoria es un dulce cásico del norte de la India, particularment popular durante el invierno.
Ceviche de algas (Chile) Sabroso y nutritivo, el ceviche de algas hecho con cochayuyo es una forma magnífica de incorporar algas comestibles a la dieta.
Sopa de setas Es una sopa que se hace con setas silvestres, pero puede hacerse con setas cultivadas cuando no se pueden conseguir las silvestres.
Caldo de verduras (microondas) El sabor del caldo de verduras heho en el miroondas es mejor si se hace con agua fría que si se añade agua hirviendo a los ingredientes.
