Internacional

Recetas, platos y técnicas comunes en muchos paises.

La sal realza el sabor de muchos alimentos, esconde la amargura de algunos otros, y actúa como conservante en casi todos los casos.

La comida es un tema sobre el que casi todo el mundo habla. Desde discutir como estaba el restaurante donde comimos ayer, lo que preparamos de cena en casa, qué desayunamos cada día, o como se prepara ese plato, están en la boca de todos. Y esto sin contar las recetas de dieta.

Se trata de un glaseado blanco que se endurece al secarse y por ello no pierde la forma.

Este glaseado se hace con zumo de naranja en vez de agua, y se puede aromatizar con cáscara rallada.

Un dulce para servir en cualquier fiesta con tema de terror o de piratas.

Las figuritas de mazapán se hacen añadiendo colorante alimentario al mazapán básico. Esta receta de mazapán es para hacer figuritas en frío

La misma receta sirve para preparar un glaseado dulce, un glaseado de chocolate, o un glaseado de café.