Legumbres Las legumbres son plantas cuyas semillas se encuentran encerradas en vainas, que se abren a lo largo una vez maduras.
Ensalada de rúcula y espárragos Una ensalada muy rápida de preparar, y así queda tiempo para asuntos más importantes.
Tostada francesa a la almendra Un plato para un día especial o un momento romántico. Servir con nata montada en el desayuno o merienda, o como postre.
Dulces de regaliz Cualquiera puede sus propios dulces de regaliz negro. En esta receta se explica paso a paso cómo.
Bebidas aromáticas, infusiones El té, café y chocolate son las bebidas aromáticas tradicionales. Beber infusiones de hierbas por placer es una costumbre moderna.
Salsa chantilly de manzana Una compota de manzana se convierte en una salsa suave y ligera al añadirle nata montada.
Salsa dulce básica (y variaciones) Una receta básica que puede dar lugar a una enorme cantidad de salsas dulces para servir con helados o postres.