Fruta
Platos con fruta como ingrediente.
Migas del campo de Cariñena
Las migas son un plato reconfortante que sirve para aprovechar el pan sobrante de los días anteriores.
Después de la cosecha
Lo que se hace con los alimentos desde el momento en que se cosechan hasta que se entregan a la siguiente fase determina la calidad final del producto.
Cordero guisado al estilo marroquí
El cordero se guisa con zanahoria, albaricoque y tomate. La salsa se espesa con lentejas rojas. Servir con cuscús, y verduras o una enslada verde.
Dulce pero con poco azúcar
Reducir el azúcar en la dieta no significa renunciar a todo lo dulce.
Patacones
Los patacones son rodajas de plátano verde fritas y saladas, un cambio de las patatas chip. Se sirven como aperitivo o acompañamiento.
Cómo guardar frutas, verduras y hortalizas frescas
Hay algunas normas a seguir para guardar frutas, verduras y hortalizas de forma higiénica y segura.
Crema helada de mango y leche de coco
Un postre refrescante sin azúcar añadido, con la dulzura natural de la fruta.
Compota
La compota es un postre dulce hecho de fruta cocia con agua y azúcar. La más popular es la compota de manzana.
Es teler
Un cóctel de fruta con aguacate, coco y fruta de jaca servido sobre hielo picado y leche condensada. Es teler se come y se bebe.
Compota de frutos del bosque (rødgrød med fløde)
Esta compota de frutos del bosque, o bayas rojas, es un delicioso postre danés. Suele servirse con nata.