Mermelada de uchuva La mermelada de uchuva es una deliciosa conserva que combina la dulzura y acidez de esta fruta sudamericana.
Pollo en piña Este plato combina el sabor salado y jugoso del pollo sazonado con la dulzura tropical de la piña y especias que realzan el sabor.
Leche de tigre La leche de tigre, el jugo que queda después de preparar el cebiche, se ha convertido en una bebida sofisticada.
Cerezas al vino tinto Las cerezas al vino tinto son un postre sencillo pero totalmente decadente cuando se sirven con helado o nata montada.
Ensalada de fruta con almibar anisado Fruta de temporada bañada en un almíbar aromatizado con naranja y anís estrellado.
Tarta holandesa de manzana (appeltaart) Una tarta de manzana que se distingue de otras por su textura y su sabor.
Arroz con mango Un postre clásico de Tailandia, conocido por su inspirada combinación de mangos maduros y jugosos y arroz cocido con leche de coco.
Sopa de plátano verde Este tipo de sopa se prepara en muchos países y cada uno tiene sus preferencias en cuanto a condimentos.
Postre de aguacate, banana y chocolate Un postre fácil y saludable que no necesita ni horno ni cocina, una receta que los niños mayores y los adolescentes pueden preparar solos.
Flambeamos Flambear es una técnica culinaria que puede hacer que cualquier plato deje de ser mundano para convertirse en algo verdaderamente especial.
Postre inglés (trifle) Un trifle es un postre hecho con bizcocho, natillas, fruta y nata montada. El bizcocho se emborracha con vino dulce, almíbar o gelatina.
