Crema de zanahoria a la francesa (potage Crécy) Una deliciosa sopa de zanahoria de origen francés, conocida por su sabor suave y su color naranja brillante.
Sopa de cebolla con jamón y queso Una sopa de cebolla con jamón serrano y queso rallado que se termina bajo el gratinador.
Sopa de tomate con pasta y almejas Una sopa de pasta que se cuece en puré de tomate y a la que se añaden sabrosas almejas.
Pummarola Es una salsa de tomate que se puede servir con pasta, usarla para hacer pizza o como base para otros platos.
Albóndigas de sepia y gambas Deliciosas albóndigas de marisco con una salsa de tomate rica y aromática.
En las despensas africanas África es un continente de vasta diversidad cultural y geográfica, incluyendo la variedad de su cocina.
Sopa de egusi Una sopa rica y sustanciosa elaborada con semillas de melón egusi molidas, carne, pescado y verduras.
Recetas para disfrutar del otoño El otoño es una estación que se celebra con una rica tradición culinaria y que aprovecha al máximo los ingredientes de temporada.
Dieta basada en plantas La alimentación basada es beneficiosa para la salud, el medio ambiente y el bienestar animal.
Fårikål Este plato solamente necesita cordero, col, pimienta negra en grano y agua. Es un testamento a la filosofía de que menos es más.
Arroz al horno No es tan popular como el arroz en paella, pero es su precursor y más fácil de hacer, pues el arroz se hace en una cazuela en el horno.
