Verduras y hortalizas

Recetas con verduras y hortalizas, tanto las que se pueden servir como primer plato o como las que se pueden servir como guarnición.

Son una especie de buñuelos hechos con masa rellena de carne, verduras, pescado o una mezcla.

Este es el kétchup clásico americano. Se sirve con patatas fritas, hamburguesas, perritos calientes, y también como salsa para carne.

El sambal ulek, o sambal oelek, es una simple pasta de chile muy popular en la cocina indonesia.

Una deliciosa salsa venezolana para servir con casi todo, y especialmente con carne a la parrilla.

Tzatziki, una salsa muy simple, es un gran acompañamiento a la cocina griega tradicional. Prueba tzatziki con pan pita y ensalada.

Se puede considerar que el chaat es uno de los tipos comida rápida en la India.