Migas del campo de Cariñena Las migas son un plato reconfortante que sirve para aprovechar el pan sobrante de los días anteriores.
Pastelitos con queso (Filipinas) Los pastelillos de harina de arroz y queso son un manjar filipino que se suele servir como tentempié o como acompañamiento a otros platos.
Rollitos de jamón gratinados Lonchas de jamón cocido enrolladas con un relleno de puré de patata condimentado.
Jamón rebozado Diferente a un bocadillo, más fácil que un emparedado frito pero igualmente rico. Es un plato sustancioso y económico.
Relleno de gambas y palmito Un relleno para empanadas brasileñas con colas de gamba y palmito en una crema de huevo y leche de coco.
Mejillones con tomate Mejillones frescos cocidos con una salsa de tomate que toma el sabor de los mejillones. Servirlos con rebanadas gruesas de pan.
Picadillo de carne (Brasil) La carne picada se cuece al vapor, lo que la hace más jugosa y le da una textura más suave y un sabor más delicado.
Empanadas y empanadillas brasileñas Las empanadas y empanadillas brasileñas son una de las mejores partes de su cocina, permiten muchacreatividad con tamaños y rellenos.
Maravillas Las maravillas son dulces de masa frita. Pueden cortarse en forma de tiras, de lazos o de rosquillas.