Fiesta
Bebidas para San Valentín
Ideas de vinos y cócteles, con o sin alcohol para añadir romance a San Valentín.
Caldereta de cordero manchega
Un plato emblemático de la cocina manchega con raíces en la tradición pastoril de la región. Los pastores soían cocinar esta caldereta en invierno utilizando ingredientes básicos pero sabrosos como pimientos, tomate, ajo, especias y vino.
Pavo relleno con frutos secos
Relleno con una mezcla deliciosa de ciruelas, pasas, nueces y especias, este pavo se convierte en un plato elegante y sabroso, ideal para compartir en familia.
Descubre el sabor de Diwali con exquisitos platos festivos
Diwali es el festival hindú de las luces, celebrado con lámparas de aceite, fuegos artificiales, dulces y buena comida.
Raan
Raan es un plato clásico de la India que destaca por su sabor intenso y lo tierna que queda la carne. Se adoba una pierna entera de carne durante, cordero o cabra, y se cocina a fuego lento hasta que deda perfecta. Es un plato espectacular y generalmente se sirve en días especiales.
Solomillo de cerdo al horno con salsa de vino tinto
El solomillo de cerdo al horno con salsa de vino tinto es un plato sofisticado que combina la textura del cerdo con una rica y compleja salsa de vino tinto.
Una receta para una cena especial o para impresionar a los invitados ya que el vino tinto aporta una profundidad de sabor que complementa perfectamente la carne de cerdo.
Solomillo de cerdo al horno con miel y mostaza
El solomillo de cerdo asado con miel y mostaza es un plato sencillo pero elegante, que combina la dulzura de la miel con el picante de la mostaza para crear un equilibrio de sabores que realza la suavidad del cerdo.
Un pollo asado perfecto
El pollo asado es uno de los platos más populares en casi todo el mundo. Esta es guía para obtener un resultado suculento.
Filloas
Las filloas son la versión gallega de las crêpes francesas y se tradicionalmente asocian con el carnaval.
La ceremonia del té en Corea
La ceremonia del té coreana es mucho más que simplemente beber té; es un acto de reflexión espiritual y estética.
Capirotada
La capirotada es un postre tradicional mexicano. Es una especie de budín de pan dulce y frutas secas, cubierto con un jarabe a base de piloncillo, que le da un sabor muy especial.
Buñuelos de Cuaresma
Estas delicias fritas, suaves y esponjosas, se sirven como postre o merienda durante la Cuaresma y la Semana Sana.